La publicidad nos dice que el desayuno es la comida mas importante del día pero para quienes estamos acostumbrados a cenar tarde comer mucho por la mañana resulta imposible. ¿Salchichas, jamón, huevos revueltos? ¡Es demasiado! Pero tal vez, sin irnos a ese extremo, que tampoco me parece muy saludable, podemos incorporar ciertos alimentos al desayuno.
Una amiga, masajista y amante de todo lo saludable y oriental, me ha pasado esta receta de licuado saludable para que lo beba todas las mañanas. Lo hice el año pasado y me hizo sentir muy bien así que os la dejo aquí:
. 1 fruta fresca (no debe ser cítrico)
. jugo de medio limón
. 1 cucharada sopera colmada de levadura virgen de cerveza.
. 1 cucharada sopera de semillas de girasol
. 1 cucharadita de semillas de lino
. 1 cucharadita de semillas de sésamo integral.
Lo mezclas todo o lo metes en la licuadora unos segundos y lo bebes. Todas las mañanas.
